9/12/2009
Dinner in The Sky chega ao Rio de Janeiro
Foto tirada em Amiens, ao norte da FrançaCrédito: Dinner in The SkyPode parecer mentira, mas não é. O jantar é mesmo nas alturas e os cariocas vão poder conferir. O Rio de Janeiro recebe o evento Brastemp Dinner in The Sky, que já rodou por vários países e aterrissa no Pier Mauá, de 12 a 19 deste mês. O jantar acontece a 50 metros de altura e, lá de cima, 22 comensais poderão acompanhar o preparo dos pratos, além de apreciar a vista, que inclui o Centro da Cidade e a Baía de Guanabara.
Para dar um pouquinho de água na boca, já estão confirmados jantares com os chefs Roland Villard, Roberta Sudbrack, Frédéric Monnier, Samantha Aquim, Frédéric de Maeyer, Teresa Corção, Marcos Sodré e Olivier Cozan. Roberto Ravióli, Renato Carioni e Fred Frank, de São Paulo, também participam do evento.
Os interessados já podem se programar. O jantar custa R$ 600 por pessoa e as subidas acontecem às 20h e às 22h. Reservas: (11) 3294-9945 e brastemp@dinnerinthesky.com.br.
Algumas especificações técnicas:
Tamanho da Plataforma: 9×5m
Peso da Mesa: 5 toneladas (vazia) e 7 toneladas (cheia)
Número de convidados por subida: 22
Número de pessoas no staff: 5
Capacidade mínima do guindaste: 120 toneladas
Área de montagem requerida: 40m²x30m²
Área isolamento de segurança sob a mesa (risco de queda de utensílios): 30m²x15m²
Altura de Elevação: 50m